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餐廳位于迪拜市中心新開的迪拜歌劇院，名為“肖恩·康諾利。餐廳以中世紀和海洋風為核心，主打牛排和海鮮。

由悉尼的Alexander& Co工作室和Tribe studio聯手打造。這家餐廳可同時容納350人共同用餐，其中包括一個提供生蠔和其他貝類的Raw酒吧，一個主打烤爐烹飪Fire酒吧。這里還擁有一個露臺，在哈利法塔下用餐，使之成為最想慶祝新年節(jié)日的餐廳之一。

餐廳的設計從迪拜歌劇院和主廚對生蠔的熱愛中獲取靈感。在主餐廳里，一種粉色和奶油色的皮革和淺灰色的大理石色調，類似生蠔內部，而外圍則有一系列深色的灰色、綠色和黑色的色調，讓人想起生蠔殼風化紋理。貼著瓷磚的拱形天花板類似海上的波浪，加強了海洋主題的設計理念，手工制作的藍色羊毛地毯，是Alexander & Co特別設計來模擬海洋水域。

布藝部分使用綠色、灰色、藍色和白色的皮革面料傳遞強烈的海洋氣息，搭配中世紀天然的胡桃木家具，Serge Mouille的蜘蛛臂落地燈。使整個餐廳猶如一顆珍珠般璀璨耀眼。